Curso de “Chiles en Nogada” promueve la tradición gastronómica en Melchor Ocampo
Con el objetivo de preservar y compartir los sabores que forman parte de la riqueza gastronómica de nuestro país, la Dirección de Atención a la Mujer y Equidad de Género, llevó a cabo el curso de “Chiles en Nogada”, una actividad en la que las y los participantes aprendieron sobre la preparación de este tradicional platillo mexicano. Durante el curso, las personas asistentes conocieron parte del proceso de elaboración, desde la preparación de sus ingredientes hasta los detalles que hacen de los chiles en nogada uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana. El Gobierno Municipal de Melchor Ocampo, encabezado por la Dra. Victoria Víquez Vega, continúa impulsando actividades que permiten fortalecer nuestras tradiciones, fomentar la convivencia y generar espacios de aprendizaje para las familias del municipio.
